Valandraud

In het conservatieve en traditionele Franse wijnlandschap ontstond eind jaren tachtig een nieuw type Bordeaux, de zogenaamde garagewijn. Deze naam dekt een dubbele lading; de wijnen werden niet in de kelders van eerbiedwaardige chateaux gemaakt, maar in schuren, loodsen, ja zelfs in garages. En de wijnen werden echt gemaakt, de druiven werden door technisch zeer [...]

Share

Dolly Parton-wijn

Ik ben een Bordeaux-liefhebber. Dat betekent niet dat ik mijn neus ophaal voor Bourgognes, Spätburgunders, noordelijke en zuidelijke Rhônes, Priorats en Ribera del Duero’s en nog vele andere rode wijnen, om van de witte wijnen maar te zwijgen. Maar de wijn die ik het allerliefste drink, de wijn waarvan ik het meeste weet en die [...]

Share